Новогодний салат "мышка" Наступает новый год и встал вопрос что приготовить такое необычное к столу. У меня есть отличный рецепт к новогоднему столу - отличная закуска и хороший салат, - это салат "мышка". Итак приступим к приготовлению. Варёные морковь и яйцо очищаем, лук репчатый чистим одну среднюю головку. Первый слой морковь тёртая на мелкой тёрке, натёрли и делаем форму на блюде из овала, в виде мышки, не забываем смазывать майонезом и подсаливать. Итак каждый слой за слоем. Продолжаем дальше приготовление салата...

Всех приветствую! Сегодня готовлю новогодний салат "Счастливые мышки" Вот такой симпатичный и простой в приготовлении! Ингредиенты: Отвариваю 7 яиц. 5 пойдут в салат и 2 для украшения . У пяти яиц белки отделяем от желтков и натираем на мелкой терке по отдельности. 340 грамм консервированных ананасов нарезаю мелкими кубиками. Лишний сок ананасов нужно сцедить или даже слегка отжать. 150 грамм сыра натираю на мелкой тёрке, добавляю немного майонеза... ... и 2 измельченных зубчика чеснока. Всё перемешиваю...