Ингредиенты: для приготовления маринованного лука: Классический рецепт салата "Гнездо глухаря" с курицей 1. Куриную грудку (филе) промываем, погружаем в кастрюлю с холодной водой. Не солим, чтобы курица была сочной. Отвариваем на среднем огне до готовности. Параллельно ставим отвариваться яйца, погрузив их в кастрюлю с холодной водой. Время приготовления яиц - 10 минут с момента закипания. 2. Лук очищаем, промываем и нарезаем мелкими кубиками. 3. Погружаем лук в стеклянную миску или глубокую тарелку для маринования...
Этот салат я готовлю не только на праздничный стол, но и просто на ужин, т.к. продукты для него используются самые обычные, способ его приготовления несложный, а получается он очень вкусный, нежный и сытный...