Продолжаю тему, что можно приготовить на Новый год. Сегодня предлагаю салат из печени трески. Я его сделала слоеным, можно конечно просто все порезать и перемешать, но мне кажется, что слоями вкуснее, да и интереснее будет смотреться на праздничном столе. Давайте готовить. Прежде чем преступить к сборке салата подготовлю все продукты. Если кто-то больше любит кино, то можно процесс приготовления посмотреть в видео ниже на 2:38, там же можно посмотреть еще 5 блюд на праздничный стол. Первое, что...

Продолжаем #новогоднийужин. ⠀ Когда я еще училась в школе, были у меня друзья, студенты-медики. Они снимали квартиру рядом с нашей школой, и мы часто там тусовались после уроков. ⠀ У одного из этих медиков, неземной красоты парня, была девушка Катя. Она готовила простые, по тем временам недорогие, при этом необычные блюда. ⠀ Теперь каждый Новый год я делаю салат из печени трески по Катиному рецепту. ⠀ Печень трески называют русской фуа-гра, и в этом что-то есть...