Здравствуйте, уважаемые читатели! Рада снова приветствовать Вас на своём кулинарном канале! Уже совсем немного времени осталось до Нового года. В это время многие решают, какие же блюда подать к праздничному столу. Я со своим новогодним меню уже определилась. Одним из праздничных блюд в этом году у меня будет салат с отварным языком. Именно его я и предлагаю сегодня приготовить вместе со мной. И так, приступим. Прежде всего, нам необходимо отварить язык до готовности в подсоленной воде (можно в процессе варки добавить пару горошин душистого перца и лавровый лист для аромата)...

Приветствую всех постоянных читателей моего кулинарного блога и тех, кто заглянул ко мне впервые. Ни один праздничный стол не обходится без салатов и деликатесов. Еще со времен СССР язык считается деликатесным продуктом. Сегодня я предлагаю вам рецепт вкусного салата с языком, который всегда в моем меню на праздники, независимо от того Новый год это или День рождения. Такой салат всегда уместно смотрится на праздничном столе! Ингредиенты: Язык свиной - 2 шт. (400г) Чернослив - 150 г Огурцы - 200 г Сыр твердый - 50 г Майонез - 100 г Зелень петрушки и укропа - 1 пуч...