Этот салат (его часто называют "салат с хрустящими баклажанами") за последние несколько лет появился в меню многих кафе и ресторанов. Потому что он потрясающий! Но дома он всегда намного вкуснее😉. Важно! Делать салат непосредственно перед подачей на стол, чтобы баклажаны оставались хрустящими. Если нужно приготовить салат заранее, то оставляем уже обжаренные баклажаны на сите и смешиваем ингредиенты непосредственно перед подачей. Ингредиенты: На 3-4 порции Приготовление: 1. Баклажан нарезать крупными кусками и немного посолить...

Сочный, свежий и одновременно сытный салат, который в последнюю неделю стал хитом на нашем столе.