1. ОВОЩИ. Заворачиваем в фольгу картофель и морковь, не очищая, и запекаем в духовке в течение 40 минут при температуре 200 градусов. 2. Очищаем и натираем запечённые овощи на крупной тёрке. 3. РЫБНАЯ НАЧИНКА. Разминаем вилкой консервированную рыбу, перемешиваем с измельчённым укропом (2 веточки). Измельчаем половину луковицы и замешиваем в рыбу. Добавляем смесь перцев. Разбавляем 30 мл сока от рыбы. 4. МАЙОНЕЗ. Взбиваем блендером до однородной массы желток, горчицу, лимонный сок, соль и часть растительного масла...

На новогодний стол готовлю разные блюда, но всегда есть традиционные классические салаты. Один из таких любимых салатов является Мимоза. Салат довольно прост в приготовлении, именно этим мне он и нравится. Не нужно тратить много времени, а блюда получается вкусным. И еще хочу отметить, что салат Мимоза получается в цене недорогой. Поэтому в течении декабря можно покупать консервы и другие ингредиенты, чтобы не тратить много денег перед Новым годом. Итак, нам потребуется следующие продукты: Как готовлю салат...