Ингредиенты Нарезаем отварное куриное филе на мелкие произвольные кусочки. Отвариваем яйца и отделяем желтки от белков и натираем белки на мелкой тёрке. Измельчаем полукольцами свежие огурцы и натираем твердый сыр на мелкой тёрке. В тарелку в которой будем подавать салат, выкладываем разъёмное кольцо и выкладываем куриное филе, распределяем по дну формы, солим и при помощи кондитерского мешка делаем сетку из майонеза. Выкладываем консервированную кукурузу, распределяем и заправляем майонезом...
Ингредиенты: Мелко измельчаем зелёный лук, вареное куриное филе нарезаем на небольшие кусочки и откладываем в сторонку. Берём разъёмное кольцо диаметром примерно 18 см., ставим в блюдо, в котором будем подавать салат и натираем на крупной тёрке отварной картофель. Распределяем тёртую картошку по всей форме и немного солим, перчим и утрамбовываем в форму при помощи вилки или ложки. Делаем сеточку из майонеза, выкладываем консервированный зелёный горошек (немного отложите на украшение) и снова нанесите слой майонеза...