1686 читали · 2 года назад
Вместо надоевшей селедки под шубой готовлю "семгу на шубе". Мой обязательный салат на Новый год
Начинаю потихоньку публиковать рецепты новогодних салатов и закусок, потому что рецептов у меня оооочень много. Ну и вообще их можно готовить не только к новогоднему столу, но и к любому другому празднику. Сегодня расскажу, как я делаю салат "семга на шубе" - это такая можно сказать альтернатива классической «селедки под шубой». Нежная, вкусная семга на шубе станет замечательным украшением на праздничном столе. Главное, что готовится она легко и не требует много времени. Как приготовить: Чищенный репчатый лук нарежьте колечками...
3 года назад
Готовим на Новый год: салат с семгой и грейпфрутом
Лёгкий, красивый и элегантный салат с запеченной сёмгой, зелёной фасолью и мякотью грейпфрута разнообразит ваше праздничное или повседневное меню. Такой салат можно подавать на большом блюде или сразу порционно - на тарелках. Вам понадобится: Филе сёмги 2 шт. Чеснок 2 зубчика Розмарин 2 веточки Оливковое масло 0.5 ст.л. Стручковая фасоль 110 г Грейпфрут розовый 2 шт. Смесь семян 100 г Шпинат 80 г Для заправки: Оливковое масло 3 ст.л. Бальзамический уксус 0.5 ст.л. Как приготовить: 1. Отварите фасоль в течение 4-5 минут...