Привет народ. Продолжаем тему праздничных блюд в преддверии новогодних излишеств:) Хотя, я не назвал бы цезарь праздничным блюдом. Это очень простой салат с сложной заправкой. Сложной не в приготовлении, а в редкости в наших холодильниках, ингредиентов, нужных для этой самой заправки. Но, так как я любитель поготовить вкусного, у меня это все, конечно, завалялось на полках и в холодильнике. Сразу уточню нюансы. Это не салат из наших рестиков с чери, креветками, яйцами и курицей. В классическом рецепте ничего этого нет, и утяжелять этот салат я не вижу никакого смысла...