Новогодний салат "мышка" Наступает новый год и встал вопрос что приготовить такое необычное к столу. У меня есть отличный рецепт к новогоднему столу - отличная закуска и хороший салат, - это салат "мышка". Итак приступим к приготовлению. Варёные морковь и яйцо очищаем, лук репчатый чистим одну среднюю головку. Первый слой морковь тёртая на мелкой тёрке, натёрли и делаем форму на блюде из овала, в виде мышки, не забываем смазывать майонезом и подсаливать. Итак каждый слой за слоем. Продолжаем дальше приготовление салата...