Чтобы украсить новогодний стол свежей зеленью салата, его вполне можно вырастить у себя на подоконнике. В отличие от салата, купленного в супермаркете, вы будете уверены, что листья не содержат посторонних веществ, а по содержанию витаминов он магазинский даже превосходит. Эта культура в целом неприхотлива, но есть некоторые особенности выращивания. Лучше выбирать теневыносливые сорта. Корневая система у листового салата поверхностная, что позволяет выращивать его в небольших горшочках 0,5 – 1,5 л...

Многие дачники, однажды посеяв салат, зареклись это делать. Говорят, возились-возились, а урожай так и не собрали – вредители сожрали его раньше. А то, что удалось попробовать, было горьким. Так оно и есть. Однако сочную зелень вполне можно получить, если знать секреты этой культуры. 1. Салат – растение длинного светового дня. Если солнышко светит более 13 часов в сутки, он уходит в стрелку и зацветает. Зелень становится грубой и горькой. А вот когда день меньше 12 часов, он образует только листья...