Этот салат украсит как повседневный, так и праздничный стол благодаря удачному сочетаю продуктов. Ингредиенты — грудка куриная – 250 гр., — картофель – 2 шт. (среднего размера), — соленый огурец – 2 шт. (среднего размера), — яйца – 2 шт., — чернослив – 150 гр., — майонез – 3 ст.л. Приготовление 1. Куриное мясо отварить в подсоленной воде, остудить. 2. Картофель и яйца отварить, остудить, очистить. Яйца разделить на белки и желтки. 3. Чернослив залить кипятком на 10 минут, затем воду слить...

Здравствуй дорогой читатель! Я безумно, просто БЕЗУМНО люблю салат с курицей и ананасом, и вообще сочетание курицы со сладкими фруктами для меня что то бесподобное. Я когда то и раньше готовила такой салат, только добавляла вместо моркови - свежий огурец. Но я совсем о нем забыла на многие года и вот наткнулась на рецепт и решила приготовить. Простой и нежный салат незамысловат в приготовлении. Курица хорошо сочетается с черносливом, который придает салату своеобразную пикантность. В салат по желанию можно добавить чеснок, орешки или свежий огурец, который придаст салату свежести...