Продукты: отварная свинина (язык) 300 г морковь отварная 1-2 шт. шампиньоны 400 г лук репчатый 2 шт. огурцы маринованные или квашенные 3 шт. зеленый горошек консервированный 400 г яйца вареные 4 шт. сыр...

Хороший рецепт салата, который несложно и что важно недорого, можно готовить не для праздничного стола, а чтобы вкусно и сытно разнообразить повседневный рацион. Салат Купеческий - рецепт Приготовление Отвариваем мясо. Можно использовать и куриное филе, оно легче и быстрее готовится, но в этот рецепт просто идеально подходит свинина. Отварное мясо, нарезаем мелкими кусочками. Морковку натираем на крупной тёрке и обжариваем до "мягкости". Репчатый лук мелко нарезаем. Засыпав в отдельную мисочку, заливаем горячей водой смешанной с уксусом и сахаром...