В продолжении темы заготовок приготовим сегодня салат из свеклы на зиму. В обиходе свекла делится на обыкновенную, кормовую и сахарную. Распространение свеклы началось еще с незапамятных времен. В Вавилоне использовали в пищу листья, а корнеплоды шли как лекарственное средство. Ведь свекла содержит фолиевую кислоту, с помощью которой создаются молодые клетки, что приводит к омоложению организма, богата калием, магнием, медью, цинком, железом, йодом, антиоксидантами. Регулярное употребление этого овоща снижает риск появления онкологии, заболевания сердца...

Делюсь с вами рецептом очень оригинального, сочного, ароматного и красивого салата, который можно смело готовить на новогодний стол. Сочетание продуктов может показаться немного странным, но это только до тех пор, пока не попробуете салат. Он действительно вкусный. У меня уже вышел ранее видеорецепт этого салата, поэтому можете сразу посмотреть весь процесс приготовления: Приготовление пошагово ✅Свеклу заранее отвариваем (запекаем, парим, словом, доводим до готовности любым удобным способом). ✅Зелень заранее промываем и обсушиваем...