Какой простой и вкусный салат-закуску поставить на стол перед гостями? Вечный вопрос многих хозяек. Рецепт этого салата-закуски из запеченных перцев нам пришел по наитию, но получилось так вкусно, что хочется делиться со всем миром! Признаюсь, раньше болгарский перец у меня ассоциировался с очень небольшим количеством вкусной еды. Овощ это специфический, вкус у него сильный и яркий, поэтому использовали мы его нечасто. Однако, стоило приготовить фрикадельки «с сюрпризом», а потом и венгерский гуляш,...

Приветствую вас, уважаемые подписчики и гости моего канала. Сегодня хочу представить вашему вниманию, по моему мнению, просто отличный салат из запечёных перцев с зеленью. Ароматный, красивый, полезный и очень вкусный, он без сомнения привлечёт внимание ваших родных и близких. Также этот салат может украсить и любой праздничный стол. Ну, не буду отвлекаться и сразу перехожу к ингредиентам. Для приготовления нам понадобится: 5-6 штук сладкого болгарского перца, желательно разного цвета (так получается...