Покажу 5 вариантов очень вкусных и красивых салатов из овощей для праздничного стола. Они без майонеза, легкие и разнообразят праздничный стол. Некоторые из них готовятся за считанные минуты. Дополняю овощи прстыми продуктами, а в итоге получаются очень вкусные салаты. 1. Салат с печеным перцем. Отличный вкус. Сладкий перец (2 шт., общий вес 300 г) разрезаем пополам, удаляем семена и мембраны, размещаем в форме разрезанной стороной вверх и поливаем растительным маслом (1 ст. л.). Перец можно запечь целиком...

Рецепт очень прост, но овощи, запеченные в панировке, невероятно вкусные и ароматные. Часто готовлю на праздники, смотрится красиво и необычно. Иногда, для большего аромата, раздавливаю сверху пару небольших зубчиков чеснока. Ингредиенты: 100 г панировочных сухарей 2 ст.л. пармезана Соль, базилик, сухой чеснок - все по вкусу 2-3 баклажана 2-3 кабачка 2-3 cладких перца 4-5 средних помидор Способ приготовления: Подготовить панировку для овощей: для этого смешать 100 г панировочных сухарей, 2 столовые ложки пармезана, соль, базилик, сухой чеснок - все по вкусу брать Овощи помыть и обсушить...