На праздничный стол готовлю легкий салат с корейской морковью.

Салат из моркови по-корейски, или как его еще называют - морковча, пожалуй, самый известный и популярный корейский салат на постсоветском пространстве. В каждой корейской семье морковчу готовят по-своему, но основной принцип приготовления салата у всех похожий. Предлагаем Вашему вниманию наш семейный рецепт вкусной, ароматной и сочной моркови по-корейски. Рецепт: Морковь – 1.2 кг. Лук репчатый – 100 гр. Перец сладкий болгарский – 100 гр. Чеснок – 3-4 зубчика Укроп – 1 пучок Масло растительное – 100 мл...