Очень вкусный салат. Помидоры, авокадо, лук, нарезать произвольно. Креветки в рассоле (или любые морепродукты- осьминожки, мидии, кальмары) добавить, предварительно слив рассол. Заправка - сок лимона, немного масла оливкового или тыквенного...

Никому не секрет, что Новый год уже не за горами, и каждая хозяйка думает, что приготовить и чем порадовать семью и гостей. И я не исключение. Вспомнился мне один рецепт очень вкусного, полезного и оригинального салата с морепродуктами и авокадо. Салат можно оригинально подать на лодочках авокадо, в тарталетках или в красивом салатнике, украсив лимоном и креветками. Это блюдо станет украшением праздничного стола и гости оценят его невероятный вкус. Хочу поделиться рецептом этого салата с вами. Что нам понадобится для приготовления: 1...

Ингредиенты: Для начала очищаем авокадо, извлекаем косточку и нарезаем небольшими кусочками. Морепродукты размораживаем, отвариваем в подсоленной воде. После чего даем остыть. Берем миску, кладем в нее морепродукты и авокадо. С помидоров снимаем кожу и, нарезав кусочками, кладем в отдельную емкость. Добавляем соль...

Из королевских креветок, мягкого авокадо, салатных листьев и сладкого лука рекомендуется приготовить превосходный летний салат, который можно подавать с пшеничными крутонами или обжаренными миндальными лепестками. Если не удалось найти сладкий лук, то вместо него можно использовать обычный репчатый, правда, его предварительно необходимо подержать несколько минут в слабом уксусном маринаде. Такой маринад, приготовленный из столового уксуса, прохладной питьевой воды и сахарного песка, позволит нейтрализовать ту горечь, которая имеется в репчатом луке...