Всем известно с детства, что Новый год особенный праздник. Ждут его с большим нетерпением и трепетом как дети, так и взрослые. И 2024 год Дракона не исключение. Обязательным атрибутом на любом новогоднем столе всегда были праздничные салаты и это повторяется каждый раз. Помимо классических «Оливье», «Мимозы» и «Селедки под шубой» все чаще стали появляться салаты с морепродуктами на Новый год. Их, конечно нельзя назвать бюджетными, но они стоят того, чтобы покрасоваться на вашем новогоднем столе....

Конечно, "...салат из морепродуктов" - это громко сказано! Вы не найдете в нем мидий с осьминожками, но в нем достаточно дорогих для обычного россиянина продуктов. Это и кальмары с красной рыбой, и креветки с икрой... Поэтому мы его готовим только раз в году! Ну, и еще, потому что дочка заказывает именно его (у нас в семье на Новый год каждый заказывает по салату и все, а то меня может занести с их количеством!). Да, и чтобы не приедался вкус. А то, что греха таить, оливье уже стал почти ежедневным салатом, а не Новогодним...