Это самый простой и быстрый рецепт маринованных баклажанов на зиму. Баклажаны закатанные таким способом, это отличная заготовка для салатов и различных закусок на праздничный стол. Зимой достаем, нарезаем на кубики, добавляем чеснока, зелени, заправляем домашним ароматным подсолнечным маслом и салат готов. Также можно сделать быстро вкусную закуску, баклажаны по корейски с морковью. Это обязательная заготовка на зиму на моей кухне. Нам понадобится: маринад: Баклажаны для этого рецепта берите небольшие...