Это самый простой и быстрый рецепт маринованных баклажанов на зиму. Баклажаны закатанные таким способом, это отличная заготовка для салатов и различных закусок на праздничный стол. Зимой достаем, нарезаем на кубики, добавляем чеснока, зелени, заправляем домашним ароматным подсолнечным маслом и салат готов. Также можно сделать быстро вкусную закуску, баклажаны по корейски с морковью. Это обязательная заготовка на зиму на моей кухне. Нам понадобится: маринад: Баклажаны для этого рецепта берите небольшие...

Вы когда-нибудь пробовали приготовить овощной салат, вкус которого так напоминает настоящие маринованные лесные грибы, что даже опытного гурмана можно обмануть с первого кусочка? Этот необычный салат из баклажанов раскрывается новыми оттенками благодаря пряностям, зелени и острому перцу. Блюдо универсально: его можно подать сразу к семейному столу или заготовить на зиму, чтобы наслаждаться яркими вкусами хоть до весны. В продолжение статьи вы узнаете не только классический способ приготовления, но...