После плотных праздничных застолий к обеду хочется приготовить чего-нибудь легкого. Вот такой овощной салат из краснокачанной капусты, вкусный и витаминный как раз подойдет. Попробуем? Для салата понадобится: С количеством капусты определитесь сами, смотря сколько вам нужно салата приготовить. Замечу только, что в пропорциях белой и красной капусты должно быть одинаково. 1. Белокачанную капусту пошинкуем, слегка помнем с солью. Но только слегка, не так интенсивно, как при квашении. 2. Краснокачанная капуста более твердая и сухая, чем белая...
ЗДРАВСТВУЙТЕ, МОИ ДОРОГИЕ ПОДПИСЧИКИ И ГОСТИ, ПОСЕТИВШИЕ КУЛИНАРНЫЙ КАНАЛ 1000.menu ВПЕРВЫЕ. Салат из красной капусты давно зарекомендовал себя не только как очень вкусный, но и как эффектный и красивый. Он замечательно смотрится на любом столе, особенно если дополнить его краски другими цветами. Плюс витамины, сочность и сочетание с другими продуктами - выбирай рецепт под себя и готовь. Краснокочанная капуста чаще всего используется в блюдах, в которых не требуется ее термически обрабатывать. Российские хозяйки любят ее мариновать, солить и готовить из нее самые разные салаты...