Очень вкусный салат из говядины на Новогодний стол и  Рождество. Празднично выглядит на столе. Выделяется своей сочной зеленью из всего ассортимента блюд. Даст фору многим салатам.  1. Говядину нарезаем на мелкие кусочки. Лук мелким кубиком и маринуем его. В чашку наливаем не полный стакан воды, две соловой ложки 9% уксуса. 2. Также на кубики нарезаем отварной картофель и морковь. Яйца натираем не мелкой терке. Не крупно нарезаем маринованные грибы. От укропа отделяем веточки. 3. Начинаем формировать салат, можно делать сразу в готовой форме для запекания с внутренним кольцом. Только собираем в обратном порядке. Или как я на середину тарелки кладу обычный стакан. И выкладываю вокруг него. 4. Первым слоем идет картофель. Промазываем майонезом, с помощью кондитерского мешка делаем тоненькую паутинку. Далее маринованные грибы, говядина, майонез, отжатый от воды маринованный лук, морковь, майонез, яйца и майонез. Верхний слой майонеза нужно размазать. 5. Убираем стакан и по кругу украшаем веточками укропа, формируя Рождественский венок. Сверху венок украшаем зернами граната. Подробный рецепт с фото смотрите по ссылке Рождественский венок  (нажимайте на ссылку и перейдете к рецепту). Приятного аппетита и вкусных блюд на вашем столе!!!