Простой и очень вкусный салат из баклажанов, который подойдет для ежедневного приготовления. Несмотря на малое количество ингредиентов он получается очень ароматным и довольно сытным. А по вкусу он сильно напоминает салат с обжаренными грибочками. Всем любителям баклажанов такой салат непременно понравится. Он здорово разнообразит ваше ежедневное меню и даже на праздничном столе он не будет лишним. Готовится такой салат очень просто, но потребуется немного времени на подготовку и обжарку баклажанов...

Вы когда-нибудь пробовали приготовить овощной салат, вкус которого так напоминает настоящие маринованные лесные грибы, что даже опытного гурмана можно обмануть с первого кусочка? Этот необычный салат из баклажанов раскрывается новыми оттенками благодаря пряностям, зелени и острому перцу. Блюдо универсально: его можно подать сразу к семейному столу или заготовить на зиму, чтобы наслаждаться яркими вкусами хоть до весны. В продолжение статьи вы узнаете не только классический способ приготовления, но...