Приветствую Вас, уважаемые читатели моего канала! Салат "Цезарь" - классика мировой кулинарии, покоривший сердца гурманов своим насыщенным вкусом и изысканной текстурой. В этой статье мы раскроем вам секреты создания настоящего шедевра среди салатов в формате, который сможет приготовить даже тот, кто ранее считал кулинарию высоким искусством.
Ингредиенты:
Для заправки:
2 яичных желтка
2 зубчика чеснока, измельченных через мясорубку
1 ч.л. дижонской горчицы
2 анчоуса (филе), измельченных
1 ст.л...
Сегодня готовлю салат "Цезарь". Это лёгкий и любимый многими салат. Я готовила салат "Цезарь" для выпуска под названием "НОВОГОДНЕЕ МЕНЮ 2021. БЮДЖЕТНЫЙ СТОЛ ИЗ 7 БЛЮД". Подробный рецепт его приготовления вы сможете посмотреть кликнув на видео ниже: Список ингредиентов для приготовления салата "Цезарь" вы сможете найти в конце статьи. Процесс приготовления: 1.Обжариваю несколько минут куриное филе на сильном огне. На вторую сковороду я выкладываю порезанный кубиками батон. Пока батон сушится, я добавляю к куриному филе соль и чёрный перец...