Сегодня хочу поделиться рецептом самого праздничного для меня мацерата, основой которого станут мандарины. Для счастья нужно не так много: эти фрукты, ёлка🎄, Новый год — и праздник чувствуется в полном объёме! У вас может возникнуть вопрос: успеем ли, ведь большая часть мацератов на фруктовой основе отстаивается по 1–2 месяца. Так вот, почти впритык, но с моим рецептом укладываемся! Кроме того, у нас есть не только 31 декабря, но и последующие выходные! Что такое мацерат? В нашем случае, для мандаринов🍊, это настойка на фруктах, перегнанная особым образом...