Простое и вкусное второе блюдо - порционные медальоны из мяса, сочного ананаса и сырной корочки. Настоящий праздник на тарелке! Скоро Новый год и Рождество, поэтому сохраните рецепт - пригодится. ПРОДУКТЫ ДЛЯ РЕЦЕПТА, А ТАКЖЕ ВИДЕО РЕЦЕПТ ВЫ НАЙДЁТЕ В КОНЦЕ ЭТОЙ СТАТЬИ. 1. Шею свинины нарезаем поперек волокон довольно толстыми ломтями одинаковой толщины (около 2 сантиметров). У меня получается 5 штук - по одному на порцию. Теперь нужно отбить кусочки мяса с двух сторон, а затем придать им округлую форму...

Третье воскресенье октября - день отца в России. В этом году пап будут поздравлять 16 октября, времени осталось немного, а подготовиться нужно тщательно! Каждая мама с малышом захотят порадовать главного мужчину семьи и устроить чаепитие в его честь. Но не у всех есть время, чтобы приготовить десерт "от и до" и на помощь придут кондитеры, у которых можно заказать готовый торт или пирожные. А что, если, оставить заказчикам место для творчества, чтобы малыш поучаствовал в процессе создания подарка для папы, а мама не тратила кучу времени и сил на готовку...