Канун Нового года на венгерском языке называется Szilveszter в честь папы Сильвестра I, как и во многих католических странах. Есть много новогодних примет: как встретишь Новый год, так его проведешь; нельзя выносить мусор 1 числа и устраивать уборку; нельзя работать. Особой любовью пользуется традиция отпугивания злых духов и нечисти шумами и громкими звуками. Раньше это были колокола, хлопушки и музыкальные инструменты, сейчас активно используются фейерверки. Официального салюта в Будапеште на...

Интересно, встречали ли вы что-то подобное в российских городах, с таким интерьером и такими правилами посещения? Переходим к теме венгерской кухни. Гуляш, паприкаш, лангош, макош, фогаш, добош… И ещё куча вкусных и шикающих слов. В Будапеште множество заведений, представляющих национальную кухню, на любой вкус и кошелёк. Я хочу поделиться с вами одним. Паб называется For Sale, и уже по названию, понятно, что недорого. Точный адрес: Vamhaz krt. 2, ориентир — Центральный рынок, паб на противоположной стороне от него...