Мой завтрак - чиа-пудинг с миндальной крошкой 😋 КЕТО-ПОСТ-ВЕГАН, без глютена, без сахара Ингредиенты: Молоко кокосовое Aroy-D 100 мл, Семена чиа 10 гр, Для крошки: Миндальная мука 30 гр, Масло оливковое 10 мл, Эритрит 15 гр, Корица 1 гр, Ванилин 1 гр Приготовление: Я заранее приготовила целую тарелку миндальной крошки - сыплю ее в тыквенную кашу по утрам. А сегодня хочу сделать шоколадный тортик. В чиа-пудинг крошка тоже хорошо подошла. Если вам нужна только одна порция - количество выше. Миндальную муку и эритрит смешиваем, добавляем корицу и ванилин. Я немного подсаливаю. Поливаю любым растительным маслом. Если крошка слишком липкая - добавьте муки, если слишком рассыпчатая - масла. В кокосовое молоко или сливки добавьте чиа и оставьте на ночь в холодильнике. Утром посыпьте сливки крошкой, украсьте ягодами. Пудинг готов! Надеюсь, вам понравится! На фото: я после завтрака, пудинг, тыквенная каша, кбжу пудинга, мои стратегические запасы миндальной крошки. А вы поститесь? Какое постное блюдо едите чаще всего? Напишите в комментарии.