Как красиво подать блинчики на праздничный стол и завернуть начинку так, чтобы блинчики было удобно есть и они не развернулись? Смотрите очень понятный мастер-класс от кулинарного блогера. Мастер-класс по заворачиванию в блинчики начинку для нас провела прекрасная Мария Сурова, автор и ведущая рубрики «Кулинарный вызов» в передаче «Доброе утро» на 1 канале, кулинарный блогер. Содержание статьи Несколько важных правил Во-первых нужно испечь достаточно тонкие блинчики, толстые будет сложно сворачивать и они будут ломаться...

Простая и вкусная закуска, не требующая особых затрат. Красиво, аппетитно, празднично выглядит и будет украшением любого праздничного стола. Куриную печень промойте, удалите пленки. К печени добавьте соль, яйца, муку и все измельчите погружным блендером. Затем влейте молоко и все хорошо перемешайте до однородного состояния. Выпекайте блинчики на хорошо разогретой сковороде, предварительно смазанной растительным маслом. Для начинки яйца натрите на мелкой терке. К ним добавьте измельченный чеснок, майонез и свежий укроп...