Рождество — один из самых долгожданных дней в русской культуре, отмечаемый по православному календарю 7 января. Этот день наполнен не только духовным смыслом, но и богатыми традициями, включая праздничный ужин, который собирает всю семью за одним столом. Однако и Сочельник, предпраздничный вечер Рождества, не менее значим и символичен. Давайте углубимся в традиции и узнаем, какие блюда и обычаи сопровождали рождественское празднование на Руси. Исторический экскурс В Сочельник начинались подготовки к праздничному застолью, которое  славилось разнообразием блюд...

Не успели отгреметь новогодние праздники, а уже скоро Рождество. Лично для меня этот праздник более значительный чем Новый год. И готовлюсь я к нему основательно. Праздничный стол отличается от новогоднего и салатики и закуски здесь будут не к месту. Готовят простые и вкусные блюда. И я хочу предложить вам подборку таких блюд. Считается, что на рождественском столе должно быть 12 блюд (по числу апостолов). Традиционно готовят блины, рыбу, заливное, студень, молочного поросенка, домашнюю колбасу, пряники...