Друзья, вы меня радуете своими рецептами в комментариях! Сегодня делюсь с вами тремя потрясающими салатами с рыбой по вашим рецептам. Сказать, что это вкусно — ничего не сказать! Действительно, всё очень просто!
Для начала отварим рыбу: одну часть хека отвариваю в маринаде для варки раков, вторую часть – в помидорном рассоле. *Маринад для варки раков – 5 шт лаврового листа, 5-7 шт. перца душистого горошком, стебли укропа, 0,5 ст.ложки соли.
Разрезаю тушки рыбы на части, промываю, удаляю чёрные плёнки...
Рыба – это не только кладезь полезных витаминов и микроэлементов, но и отличный ингредиент для праздничных блюд. Рыбные салаты на Новый Год готовятся практически в каждой семье, причем в комбинации с самыми разнообразными продуктами...