Оригинальные  рулетики из красной рыбы Состав продуктов Пошаговый процесс приготовления

Рыбное ассорти на любой праздник изюминка стола. Рыба сама по себе вкусная, осталось её красиво подать. Нам понадобится: Скумбрия Филе селёдки Сёмга слабосоленая Форель копчёная ДЛЯ УКРАШЕНИЯ: Лук белый, красный Листья салата Оливки и маслины Зелень петрушки Лимон Приступаем к приготовлению: По количеству рыбы вы решаете сами. У меня скумбрия без внутренностей и головы. Нарезаем скумбрию, не снимая шкуру. Выкладываем рыбу на большое плоское блюдо. К скумбрии подходит лимон и лук, режем лимон полукольцами, а белый лук тонкими кольцами...