Закуски незаменимы на любом праздничном столе, и не только. Они настолько универсальны, так как, могут выступать как в качестве самостоятельного блюда, так и для приготовления бутербродов. Предлагаю несколько вариантов закусок из рыбы. Нежные, легкие и совсем несложные в приготовлении. Закуска из соленой скумбрии Нам понадобится: Способ приготовления: Морковь очищаем, отвариваем в кожуре до готовности. Охлаждаем, очищаем и пропускаем через мясорубку. Лук очищаем, мелко нарезаем. Обжариваем на сковороде до светло-золотистого цвета...