Практически у каждой хозяйки есть в запасе несколько баночек рыбных консервов - на всякий случай. Рыбные консервы сочетаются со многими ингредиентами, а салаты из них подходят и для скромного семейного ужина, и для праздничного стола. Салат с рыбными консервами, зеленым горошком и сухариками Отварить морковь и яйца. Нарезать кубиками морковь, лук, огурцы и яйца. Размять консервы вилкой и соединить все ингредиенты. Добавить зеленый горошек, заправить майонезом и добавить сухарики. Салат со шпротами и сыром Из шпрот сразу вытащить несколько штук для украшения, а остальные размять вилкой...

Рассмотрим салаты на праздничный стол с рыбой! Практически любая рыба очень полезна для организма каждого человека. Многие врачи-диетологи уверяют нас, что блюда из рыбы более полезные, чем мясные. Это связано с тем, что в рыбе содержится много полезных белков, фосфора, калия, йода, магния, а также витаминов А, Е, D и витаминов группы В. Много - это ГОРАЗДО больше, чем в мясе! Кроме того салаты с рыбой являются самыми низкокалорийными.В приготовлении многих рыбных салатов используется отварная или немного поджаренная рыба...