РЫБНАЯ НАРЕЗКА И РЫБНОЕ АССОРТИ — ФОТО, ОФОРМЛЕНИЕ НАРЕЗКИ ИЗ РЫБЫ Красиво оформленный праздничный стол — одна из главных составляющих удачного торжества. Вкусовые качества пищи, конечно же, остаются на первом месте, но внешний вид блюд играет огромную роль в подаче и оформлении застолья. Сегодня мы рассмотрим красивые нарезки из рыбы, которые наряду с другими видами нарезок всегда уместны на праздничном столе в качестве вкусной и полезной закуски. Рыбная нарезка, рыбная тарелка, а также рыбные закуски...
Рыбное ассорти на любой праздник изюминка стола. Рыба сама по себе вкусная, осталось её красиво подать. Нам понадобится: Скумбрия Филе селёдки Сёмга слабосоленая Форель копчёная ДЛЯ УКРАШЕНИЯ: Лук белый, красный Листья салата Оливки и маслины Зелень петрушки Лимон Приступаем к приготовлению: По количеству рыбы вы решаете сами. У меня скумбрия без внутренностей и головы. Нарезаем скумбрию, не снимая шкуру. Выкладываем рыбу на большое плоское блюдо. К скумбрии подходит лимон и лук, режем лимон полукольцами, а белый лук тонкими кольцами...