Ингредиенты: 1 шт. Яйцо куриное 4 ст. л. Мука 4 ст. л. (полные) Вода 1/3 ч. л. Соль 400 г филе рыбы Как приготовить Шаг 1 Берем глубокую емкость и вбиваем в нее яйцо. Заливаем 1/3 часть жидкости и добавляем соль. Размешиваем массу, чтобы она была полностью однородной. Начинаем постепенно добавлять муку. Замешиваем тесто, по консистенции очень похожее на тесто для оладий...

Прессованное и замороженное филе минтая как нельзя лучше подходит для приготовления его в кляре. Именно такой фото рецепт я предлагаю вам приготовить вместе со мной. Видео рецепт можно посмотреть на моём канале в YouTube. Начнём с ингредиентов. Вот их состав: – 1 кг филе минтая, – 3-4 столовые ложки муки, – 5-6 столовых ложек панировочных сухарей, – 3 куриные яйца, – соль, перец и специи для рыбы – по вкусу, – масло растительное для жарки, – свежая зелень и стручковый лук для подачи. Брикет прессованного...