Рыбные блюда отлично подходят для праздников: они сытные, но легкие, красиво смотрятся на праздничном столе. Рыбу можно подать и на закуску, и в качестве основного горячего блюда. Выбирайте рецепты, добавляйте в закладки! При разморозке рыбы всегда нужно помнить, что чем быстрее рыба размораживается, тем хуже приготовленное блюдо. Рыба будет рыхлой, мясо превратится в кашу. Рыбу нужно размораживать на самой прохладной полке холодильника, не вынимая из вакуумной упаковки. Рыба размораживается примерно 6-9 часов...

Готовить рыбу в духовке — одно удовольствие. Это самый простой способ, при котором рыба максимально сохраняет свой вкус и сочность. Просто уложите ее подготовленной или в виде филе в форму, добавьте соль, специи и травы, сбрызните лимоном и поставьте в разогретую духовку. И уже через 30 минут наслаждайтесь блюдом с большим содержанием белка и полезных жирных кислот Омега-3. Как приготовить рыбу в духовке: 7 проверенных ре Готовить рыбу в духовке — одно удовольствие. Это самый простой способ, при котором рыба максимально сохраняет свой вкус и сочность...