Здравствуйте, дорогие читатели! У меня сегодня праздничное блюдо из рыбы, грибов и картофеля. Уже были споры по поводу сочетания рыбы с грибами, кто-то считает вкусно, кто-то наоборот. Думаю, тут нет смысла описывать вкус, ведь нужно попробовать, чтобы понять, а на словах это совсем не то. Я считаю, что это не просто вкусное блюдо, а очень вкусное! Во время еды испытываю полнейшее блаженство 😁. Конечно, такую еду каждый день готовить не станешь, цена на красную рыбу неприличная. Можно взять доступную по цене рыбу, только без мелких костей, это важно 😉...

Рыба, приготовленная целиком, с овощами в качестве гарнира символизирует изобилие и процветание. Такое блюдо непременно придется по вкусу символу наступающего 2024 года – Дракону. Кроме того, запеченная в духовке целиком рыба сохраняет максимум витаминов и питательных веществ. По сравнению с жаркой здесь используется гораздо меньше масла, рыба получается нежной и мягкой и сохраняет свой уникальный вкус. Запечь можно любую рыбу, но если вы предпочитаете...