Здравствуйте, дорогие читатели! Лежал у меня в морозилке судак, который выловил мой двоюродный братишка. Привез давно, а я про него забыла. Разбирала морозилку и эта приятная находка меня очень порадовала. Но, банально поджарить или запечь в духовке не хотелось. Решила приготовить двумя способами, причем, оба очень нравятся моей семье. Надеюсь и вам пригодятся мои рецепты. Таким способом можно приготовить абсолютно любую рыбу, только без мелких костей, это важно, а красная она или белая, не имеет значения...

Очень вкусная рыбка. Готовится быстро и БЕЗ грязной посуды! Для этого рецепта подойдет любая рыба. Попробуйте приготовить! Рецепт: • Рыба (любая) – 2 шт. • Лимон – 1 шт. • Специи для рыбы • Перец сладкий – 2 шт. • Брокколи – 350 г • Лук – 1 шт. • Стебель сельдерея – 1 шт. • Соль Приготовление: Рыбу мою, чищу, удаляю все лишнее. Натираю солью и перцем. Потрошенное брюшко натираю специями. Закладываю в него несколько ломтиков лимона и стебель сельдерея. В рукав для запекания выкладываю несколько ломтиков лимона и колечки лука...