Шашлык из рыбы, приготовленный в духовке по данному рецепту, получается просто восхитительным. Блюдо не из дешевых, но для праздничных посиделок - самое оно!... Ингредиенты: филе красной рыбы - 500-700 г перец болгарский - 1 шт лук порей - 1-2 стебля белое вино - 150 мл лимон - 1шт растительное масло соль перец шпажки (деревянные) Приготовление: 1) Готовим маринад: смешать вино, масло, лимонный сок и цедру, добавить соль и перец 2) Филе рыбы и лук порей нарезаем небольшими кусочками и опускаем...

Готовим сочные и очень ароматные шашлычки из белой рыбы (щуки) на шпажках в духовке. Для маринада используем растительное масло, сок лимона, петрушку, сладкую паприку и молотый черный перец. Маринуем филе щуки 30 минут, насаживаем на шпажки и быстро запекаем в духовке. Порции 3 Время приготовления 60 минут Ингредиенты Инструкции 1. Для приготовления берем филе рыбы, которое промываем, проверяем на наличие костей и, если они есть, то удаляем с помощью пинцета...