Рыбные запасы России в XVIII-XIX веках играли важную роль в экономике государства, обеспечивая население ценным источником питания и являясь предметом активной торговли как внутри страны, так и за её пределами. Благодаря обширному побережью Северного Ледовитого океана, Балтийского моря, Каспия и Чёрного моря, российские рыболовы могли добывать разнообразные виды рыбы, включая осетровых, лососевых, сельдь и треску. Особенно значимым центром рыболовства были регионы Белого и Баренцева морей, Каспийская дельта Волги и Дальневосточное побережье...