128 читали · 1 месяц назад
Как выбрать рыбу для праздничного стола: врач Агапкин научил ориентироваться по цвету и виду продукта
Ни одного новогоднее застолье не обходится без рыбы. Рыба — кладезь белка, незаменимых аминокислот и омега-3 полиненасыщенных кислот, а также это вкусная и любимая многими закуска. И, конечно, без слабосоленой рыбы не обходится ни один новогодний стол. Эксперты передачи "О самом главном" врач-реабилитолог и телеведущий Сергей Агапкин и врач-диетолог Олег Кривченков рассказали, как правильно выбрать соленую рыбу в магазине, чтобы не испортить праздник некачественным продуктом. Некоторые люди делают выбор, исходя из оттенка, объясняя это тем, что в яркой рыбе могут содержаться красители...