Планируя торжественное застолье, многие из нас отдают предпочтение блюдам из красной рыбы. Действительно, и в соленом, и в запеченном варианте красное рыбное филе и смотрится великолепно, и на вкус восхитительно. Если же речь идет о белой рыбе, то ее чаще всего выбирают из-за более низкой цены. На самом деле существует целый ряд видов белой рыбы, способных украсить и разнообразить даже самое роскошное застолье при правильном приготовлении. Белая рыба: сочетание вкуса и полезных свойств Чтобы та...

Рыбная тарелка - изюминка праздничного стола. Рассказываем, какие виды рыбы сочетать, чем украшать, с чем подавать. Оформление рыбной тарелки в домашних условиях - это просто. Подборка полезных советов, как собрать и оформить рыбную тарелку: Чем украсить и дополнить нарезку из рыбы? Нет точного свода правил, как подается рыбное ассорти...