В Российской Империи Рождество праздновали по-разному. Однако к середине XIX века устоялись общие правила празднования и рецепты блюд. Три из них мы предлагаем вашему вниманию. Как правило, в Сочельник русские завтракали с утра и до "первой звезды" отказывались от еды. Праздничное застолье могло начаться лишь после ночной службы в храме. И чем пышнее был стол, тем более символичным он считался. Будущий год должен был быть богатым и урожайным. Знаток русской кухни Вильям Похлёбкин отмечал, что подача блюд производилась в строгой последовательности...

Первое, что обычно слышишь о русском Рождестве, - это то, что его отмечают не 25 декабря, а 7 января. Причина в том, что Русская православная церковь использует старый юлианский календарь для религиозных праздников, а католическая церковь - григорианский. Русское Рождество - История и современность Истоки рождественских и рождественских традиций в России Русские начали официально отмечать праздник Рождества Христова в конце 10 века благодаря князю Владимиру, крестившему Русь. Историки отмечают,...