5793 читали · 2 года назад
Традиционные рождественские блюда русской кухни
Светлое Рождество Христово – не только великий православный праздник, но и день, когда за одним столом собирается вся семья от мала до велика, чтобы поделиться друг с другом большой радостью. А значит, и рождественский стол должен быть обильным и щедрым. Мы собрали для вас несколько традиционных рождественских рецептов русской кухни. Сочиво К застолью начинали готовиться в сочельник, ведь по традиции к празднику должно быть подано как минимум 12 блюд – по числу святых апостолов. Тогда и год обещает быть сытым да урожайным...
4 года назад
Традиционные блюда русского стола на рождество!
Вот и наступил сочельник- вечер перед великим православным праздником Рождеством Христовым! В ночь с 6 на 7 января во всех храмах будет проведена божественная литургия. А уже днём седьмого числа все те кто соблюдал рождественский пост будут разговляться! Что же обычно должно присутствовать на таком обеде? Кутья Одно из традионных блюд такого стола. Как и пасхальная она имеет тот же рецепт. Считалось что чем богаче приготовлена кутья ,тем плодотворнее будет предстоящий год! рецепт кутьи: Постную кашу отварить на воде до готовности, добавить мёд орехи, сухофрукты...