14,3K подписчиков
98,1K подписчиков
Посикунчики с пистиками. Левашники с левашами. И три вида макала! Рецепты старинные и современные. Подробно. 😋 Русский пирог векошник суп и жаркое. Как спасти вкусную еду. 😋👍 Пироги - гордость русской кулинарии. Праздничные кулебяки и свадебные курники, сытные накрепки или рачительные векошники, а так же рыбники, мясники, потроховники, губники, ягодники, сметанники и медовики. Для того, чтобы перечислить все виды и названия статьи не хватит. Плотнее всех изучением нашего вкусного феномена занимался Вильям Васильевич Похлебкин...
3,9K подписчиков
Пироги - это одно из самых популярных и узнаваемых блюд русской кухни. Они служат символом традиций, семейного уюта и праздничных торжеств. В русской культуре пироги имеют особое значение и занимают особое место на столе как на будничные дни, так и на особые праздники. Давайте познакомимся с некоторыми из наиболее популярных и любимых русских пирогов. Классические куличи Куличи - это символ Пасхи и одно из самых известных праздничных блюд в русской кухне. Это высокий и воздушный дрожжевой кекс с изысканным ароматом ванили и цитрусовых...