Национальная русская кухня - это неотъемлемая часть культуры и истории нашей страны. Она формировалась на протяжении многих веков, отражая быт и традиции нашего народа. В этом посте я расскажу об истории русской кухни, ее традициях и самых популярных блюдах. Русская кухня начала формироваться еще во времена Киевской Руси, когда наши предки занимались в основном земледелием. Именно тогда появились первые блюда из зерновых культур, овощей и грибов. С течением времени русская кухня обогащалась новыми рецептами и ингредиентами, в частности благодаря влиянию других культур и народов...
Достаточно богатую историю и большой ассортимент имеют блюда русской национальной кухни. Состав блюд современной русской кухни достаточно многообразен, и, как правило, их рецепты подразумевают несколько различных вариантов приготовления, начиная от самых простых до очень сложных и многокомпонентных. Имея многовековую традицию, национальная кухня России сочетает в себе как традиционные исконно русские блюда, так и заимствованные у других народов. Традиционные блюда русской кухни В связи с тем, что...