Сегодня делимся с вами рецептом традиционного румынского пирога с яблоками. Просто и вкусно из того, что есть на кухне! Для теста • 500 г пшеничной муки; • 200 г мягкого сливочного масла; • 100 г сметаны; • 1 яйцо; • 150 г сахарного песка; • 2 чайных ложки ванильного сахара; • 10 г разрыхлителя; • 1 щепотка соли; Для начинки • 1, 5 кг яблок; • 3 столовые ложки сахара; • 1 чайная ложка с горкой корицы; Приготовление: 1. Для того, чтобы сделать начинку- яблоки вымыть, очистить, натереть. Положите в кастрюлю с 3 - 5 столовых ложек сахара...
5 небольших яблок 3 яйца 1,5 стакана сахара 3/4 стакана растительного масла 1 ч. л. соды 1 ч. л. молотой корицы 1 ч. л. ванильного сахара 2 стакана муки 3/4 стакана рубленых грецких орехов Яблоки нарезать тонкими ломтиками. Разогреть духовку до 180°С. Форму для выпечки смазать сливочным маслом или маргарином. В большой миске венчиком взбить яйца и сахар. Добавить растительное масло и ваниль...