На праздничный стол всегда хочется поставить какую-нибудь новую и интересную закуску. Поэтому мы решили познакомить вас с приготовлением изумительных рулетиков из сыра. На их приготовление уйдет совсем немного времени и ингредиентов. Но закуска получится просто потрясающей. Начинку для рулетиков можно использовать любую. Но мы считаем, что вкуснее всего такие рулетики начинять яйцами с чесноком, ветчиной и орехами...
У меня, как всегда, доступные ингредиенты, готовится на раз-два, а на выходе вкуснейший и ароматный сырный рулет с курицей и грибами как на повседневный стол, так и на праздничный. Такой рулет можно подавать на стол как горячее блюдо, так и в качестве холодной закуски! КАК ГОТОВИТЬ: В глубокой чаше смешиваем яйца, сметану, натёртый сыр и измельчённую зелень. Если требуется добавляем соль по вкусу. Противень (размер 26 см х 38 см) застилаем бумагой для выпечки, смазываем растительным маслом.
Выкладываем сырную массу и разравниваем в тонкий пласт...