У меня, как всегда, доступные ингредиенты, готовится на раз-два, а на выходе вкуснейший и ароматный сырный рулет с курицей и грибами как на повседневный стол, так и на праздничный. Такой рулет можно подавать на стол как горячее блюдо, так и в качестве холодной закуски! КАК ГОТОВИТЬ: В глубокой чаше смешиваем яйца, сметану, натёртый сыр и измельчённую зелень. Если требуется добавляем соль по вкусу. Противень (размер 26 см х 38 см) застилаем бумагой для выпечки, смазываем растительным маслом. Выкладываем сырную массу и разравниваем в тонкий пласт...

Замечательный рецепт оригинальной закуски на праздничный стол. Такового вы еще не готовили! Вкусно, оригинально, красиво: праздничный сырный рулет! Я беру только два цвета болгарских перцев, а можно взять еще и желтый! Творог нужно брать не очень влажный, если у вас все-таки влажный, то положите на 5 грамм желатина больше (это важно!). Семги тоже можно взять большее количество – и в рулете тогда она будет со всех сторон! Это уже на ваше усмотрение!  Яркая, аппетитная и очень вкусная закуска – новогодний фейерверк на вашем праздничном столе...